【編者按】山西地處黃河中游、黃土高原東部,被譽為“華北水塔”,是拱衛京津冀和黃河生態安全的重要屏障,是實施黃河流域生態保護和高質量發展的主戰場之一。
為了講述黃河流域生態保護和高質量發展的山西故事,央廣網山西頻道在2022年9月18日正式啟動了《我家就在河邊住》大型融媒體主題宣傳活動。
活動圍繞黃河、汾河沿線的縣域展開,以普通人展現大時代,聚焦產業興旺、生態宜居、生活富裕的鄉村振興圖景,以及百姓因河而興的幸福故事,多角度詮釋了“綠水青山就是金山銀山”以及“人與自然和諧共生”的發展理念。
滿城青山之中,逶迤而來的是碧波浩渺、一河錦繡(央廣網記者 郎麒 攝)
央廣網忻州11月21日消息 汾河谷地,有一片靜水樂土,她的名字叫靜樂。
作為黃河第二大支流,汾河發源于忻州寧武縣管涔山中,被稱作山西的“母親河”。靜樂則是汾河自源頭出發后流經的第二個縣域。
滿城青山之中,逶迤而來的是碧波浩渺、一河錦繡。汾河在靜樂42公里的流域,加上碾河的匯入,形成廣闊的汾河流域,滋養出兩岸豐饒的沃土。
而汾水浸潤,加上高海拔與四季分明的氣候特征,讓靜樂成為享譽國內的雜糧黃金種植區。
靜樂藜麥的種植面積和品質都居于全國之首(央廣網發 葉嫻豆 攝)
2011年,擁有7000多年種植歷史、原產于南美洲安第斯山區的藜麥扎根靜樂。從第一粒藜麥種子漂洋過海,到產業化裂變,目前靜樂藜麥的種植面積和品質都居于全國之首。2013年,靜樂縣被授予“中國藜麥之鄉”稱號。
10年來,在當地政府的力推下,靜樂的農業特色產業開始多彩綻放。眾多農民、龍頭企業深耕藜麥產業。商機同樣對靜樂在外的有識之士產生了虹吸效應。
今年48歲的李潤青,出生于靜樂縣娘子神鄉。2013年,在省城太原干得風生水起的李潤青,著魔一樣,拋下從事了十余年的IT事業,毅然決然返回家鄉靜樂投資農業。
李潤青拋下從事了十余年的IT事業,毅然決然返回家鄉投資農業(央廣網發 葉嫻豆 攝)
那一年,他創立了山西華青藜麥產品開發有限公司,把之前的積蓄全部砸到了家鄉的田地與藜麥產業上。
“我回鄉創業發展藜麥產業,當時也沒想太多,就是很迫切想做這件事。回來后,就陸陸續續在我們娘子神鄉租了1200多畝土地,下一步準備再增加一部分。”李潤青說。
在他看來,回鄉創業既可以實現自己的夢想,同時也能為家鄉做一些貢獻,在發展壯大藜麥產業的同時,企業通過土地租賃、季節性用工還可以帶動當地的老鄉增收致富。
有機藜麥一直是李潤青堅持的高端路線,在華青藜麥種植基地,他摒棄了農藥,雖然畝產會受到一定影響,但他的產品市場售價每斤高達65元,遠遠超出其他非有機藜麥的售價。
通過產業鏈延伸,藜麥“變身”眾多產品(央廣網發 葉嫻豆 攝)
藜麥是古代印加人眼中的“糧食之母”, 由于其豐富全面的營養價值,被國際營養學家譽為丟失的遠古“營養黃金”“超級谷物”,被素食愛好者奉為“素食之王”。
李潤青直言,他每天都會食用藜麥。“藜麥的吃法很多,比如熬粥、做米飯,可以煮熟瀝干炒菜時做配菜,還能作為配料拌餃子餡、包子餡!還有最簡單的吃法,那就是用豆漿機、破壁機打成漿飲用。”他介紹道。
除了藜麥米,靜樂縣動員龍頭企業對藜麥進行深加工,并在育種上進行布局。目前,白酒、黃酒、食醋等藜麥產品線正在延伸,附加值開始凸顯。
靜樂開展種子“卡脖子”關鍵技術科技攻關,致力打造“全國藜麥育種制種縣”(央廣網發 葉嫻豆 攝)
圍繞藜麥全產業鏈融合發展,靜樂縣委、縣政府提出將靜樂縣打造成為“全國藜麥育種制種縣”,開展種子“卡脖子”關鍵技術科技攻關,掌握藜麥產業主動權,占領全國藜麥產業發展制高點。
靜生長,樂生活。
事實上,當靜樂成為藜麥生長“理想國”的同時,也成為靜樂人與許多度假者的樂土,這一切皆因被稱作“汾河之腎”的汾河靜樂段42公里的生態廊道。2019年,靜樂縣榮獲“中國天然氧吧”稱號;2020年榮獲全國文明城市殊榮。
百里汾河川,太原后花園(央廣網發 葉嫻豆 攝)
入秋時節,靜樂汾河川國家濕地公園人鳥和諧,野趣天成,這是忻州市唯一一個國家級濕地公園,也是山西省19個國家濕地公園之一。近年來,靜樂縣認真踐行“綠水青山就是金山銀山”和“山水林田湖草是一個生命共同體”的理念,堅定捍衛著汾河流域的生態環境。
百里汾河川,太原后花園——這既是一段佳話,也是十余萬靜樂人民在推進生態文明建設中的勇毅擔當與時代答卷。(央廣網“我家就在河邊住”融媒體報道組)
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