南景村村民在為客商挑選優(yōu)質(zhì)黃金蟠桃（范娜 攝）

更換最新品種，改變管理模式，調(diào)整銷售策略，山西省運(yùn)城市萬榮縣漢薛鎮(zhèn)南景村——

新“桃”為符繪新篇

從最初兩人建園100畝試種以作示范，發(fā)展至如今近百家種植戶刨去老樹種下新樹，規(guī)模達(dá)800畝；

從曾經(jīng)兩三元一公斤的老品種，變?yōu)槿缃袷�五六元一公斤的新品種；

從往昔需要眾多工人的管理模式，轉(zhuǎn)換到當(dāng)下以機(jī)械管理為主的新模式……

近年來，萬榮縣漢薛鎮(zhèn)南景村通過采取新品種更換、管理模式變革、銷售策略調(diào)整等措施，持續(xù)提升鮮桃品質(zhì)，拓寬鮮桃銷售市場，有力地推動了全村桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

日前，南景村的桃樹再度迎來收獲季，記者前往該村，親身感受桃農(nóng)豐收的喜悅，并深入了解該村桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的變革歷程。

更換新品種，帶來新轉(zhuǎn)機(jī)

漢薛桃果主題公園旁的新品種桃種植示范基地，滿枝頭的桃子惹人喜愛。十幾名工人有的站在樹下，有的踩著梯子，正忙著采摘。邊上，一輛輛工具車裝滿桃子后送往分揀中心。

在分揀中心，小山般的桃子堆前，十幾名工人忙著分揀、裝箱、包裝、封口。兩個(gè)大號電風(fēng)扇在一旁歡快地轉(zhuǎn)動，呈現(xiàn)出一派忙碌且歡樂的景象。

南景村黨支部書記兼村委會主任王兵坦言，別看現(xiàn)在這么熱鬧，村里的桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展著實(shí)經(jīng)歷了一番波折。

南景村是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，全村共有7000多畝耕地。21世紀(jì)初，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的引領(lǐng)下，該村開始種植桃子，大力發(fā)展桃產(chǎn)業(yè)，一舉種植了5000畝桃樹。

“ 那時(shí)候種的桃是老品種‘紅不軟’。2005年時(shí)，一畝桃子就能賣5000元以上。”王兵介紹，當(dāng)時(shí)全村靠著種桃、賣桃，年收入在10萬元以上的家庭就有200多家。

看到種桃有“錢”途，周邊很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民紛紛投身桃子種植，桃子價(jià)格也逐漸走低。到2016年，一畝桃園的收入大多已不足5000元，個(gè)別管理不善的桃園，一畝桃子僅能賣3000元。再加上水電費(fèi)、人工、肥料等支出，種桃?guī)缀醭闪速r本買賣。在這種情況下，很多村民砍了桃樹，外出務(wù)工掙錢。

看著不少村民家的桃園里桃樹只剩半截，王兵和村黨支部副書記王世榮很是心焦。2018年，兩人跟著縣里組織的農(nóng)業(yè)考察隊(duì)在山東省蒙陰縣考察時(shí)，聽說當(dāng)?shù)氐狞S金蟠桃，能賣到12元一公斤，而且親眼看到了收購商一車車地收購。這讓他們感到非常震撼，也萌生了引進(jìn)新品種的想法。

在萬榮縣政府的積極協(xié)調(diào)與牽線搭橋下，南景村與鄭州果樹研究所達(dá)成合作，先后引進(jìn)了中油金銘、味帝等十余個(gè)新品種，為村里的桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新的轉(zhuǎn)機(jī)。

要試驗(yàn)種植新品種，萬一效果不理想怎么辦，總不能讓村民賠錢呀。王兵和王世榮作為黨員干部，主動承擔(dān)起了風(fēng)險(xiǎn)。2019年，他們在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的支持下，流轉(zhuǎn)了100畝土地，又自掏腰包投資了80余萬元，嘗試種植黃金蟠桃新品種。

桃樹3年才能掛果。在隨后的3年里，王兵和王世榮精心打理桃園，終于在2021年迎來了豐收。

“可能由于新品種桃樹要適應(yīng)一下水土，100畝地并沒有全部掛果，但也掙了80多萬元，收回了成本。”王世榮說，當(dāng)時(shí)一公斤蟠桃賣到了十二三元，客商仍絡(luò)繹不絕。這些都被村民看到眼里，不少人主動要求加入。

在南景村新品種桃種植示范基地，村民忙著分揀、裝箱、包裝黃金蟠桃（王運(yùn)濤 攝）

管理新模式，輕松又多利

新品種的種植絕非孤立的行為，與之相應(yīng)的配套管理也要跟上。

步入南景村新品種桃種植示范基地，記者發(fā)現(xiàn)，每行桃樹的行距都很寬。在一片還未到成熟期的桃樹下，鋪著防草布，細(xì)細(xì)的黑色管道正在進(jìn)行滴灌。旁邊的桃樹地里，還停放著兩輛彌霧機(jī)。

“現(xiàn)在的桃樹管理，除草用的是割草機(jī)，打藥用的是彌霧機(jī)，澆水、施肥用的是水肥一體化的滴灌設(shè)備，除了疏花、套袋需要人工，其他管理環(huán)節(jié)全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。”王兵指著滿園的桃樹說，當(dāng)初建這個(gè)示范園主要有兩個(gè)目的，一是進(jìn)行新品種的試種，以帶動老百姓跟種，現(xiàn)在全園已試種了10個(gè)新品種；二是進(jìn)行桃樹管理模式的示范，這邊是5米行距，那邊是4米行距，村民參觀時(shí)能夠看得更加直觀。

桃樹間距從1米拓寬至5米，行距也被合理地拉開了，如此一來，光照充足了，蟠桃的質(zhì)量自然也就提上來了。

王兵介紹道：“為了讓南景村生產(chǎn)的黃金蟠桃能夠區(qū)別于其他地方，我們堅(jiān)決不使用化肥，只采用有機(jī)益生菌肥料。這些益生菌肥料都是用屠宰場殺豬宰羊剩下的下腳料精心制作而成的，肥效特別好。此外，我們村還會專門去購買大同、朔州的發(fā)酵羊糞作為肥料。”

6月下旬，示范園的80畝新品種桃上市了，一上市就賣到了16元錢一公斤的高價(jià)。王兵高興地說：“還能再賣一個(gè)月，到8月份，預(yù)計(jì)這80畝新品種桃的保底純收入在70萬元。”

在村“兩委”的示范帶動下，南景村桃農(nóng)的思想觀念也在慢慢轉(zhuǎn)變，先后有四五十戶改種了新品種紙袋蟠桃，算上其他新品種，全村新品種桃的種植規(guī)模如今已有800畝。

桃農(nóng)王起龍就是其中一戶。

王起龍種植桃樹已經(jīng)20多年，家中有一個(gè)14畝大的桃園。隨著老品種“紅不軟”市場表現(xiàn)的日漸疲軟，在2020年，他將9畝桃樹刨除，跟隨王兵的步伐，種上了中油金銘早熟黃油桃。今年是他的新品種桃樹第一年掛果。

“6月底成熟，毛收入7萬元，純收入一畝8000多元，錢都實(shí)實(shí)在在裝到口袋了。要知道，這可是第一年呀，我堅(jiān)信明年一畝肯定能上萬。我還有一個(gè)讓人充滿期待的新品種——味帝黃油蟠桃，它才種了兩年，得等到明年8月份才能掛果。”王起龍憧憬地說。

“因?yàn)檫\(yùn)城晝夜溫差大、光照足，再加上我們村村民有豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，南景村的桃很受客商歡迎。”王兵說，靠著種植新品種桃，每戶村民每年能增收5萬元以上。

如今，南景村的800畝新品種桃園由村“兩委”統(tǒng)一規(guī)劃，中油金銘、中油蟠9號、10號等新品種琳瑯滿目。每年從6月下旬開始采收，一直可以賣到8月中旬，產(chǎn)值是“紅不軟”桃的3倍到4倍。

拓寬新渠道，銷售路更廣

采訪當(dāng)天，來自鹽湖區(qū)的鮮桃收購代辦員劉文軍也在南景村種植基地分揀中心里忙碌不停，只見他帶著十幾名工人正熱火朝天地忙著挑選紙袋黃蟠桃。

“我主要負(fù)責(zé)給全國各地的客商進(jìn)行收購工作。今天裝的貨是供應(yīng)普通市場的蟠桃，即將發(fā)往大同。每次都是整車發(fā)貨，一車大概能裝七八噸。今年是我第一年跟南景村合作，他們村的桃子品質(zhì)優(yōu)良，個(gè)大汁甜，所以今天打算多裝一些。”他說。

近年來，南景的桃子已銷往廣州、上海、北京等全國各大城市，而最讓王兵驕傲的是，今年他們的貨還有一部分是自己發(fā)快遞寄往全國各地的。

在種植基地的一間辦公室，一名年輕人正在嫻熟地操作電腦打印快遞單。

這名年輕人就是“90后”小伙王杰。王杰平時(shí)在晉南的一所大學(xué)食堂開窗口賣飯，學(xué)校放暑假了，他便回來幫村里干活。他以前在順豐快遞工作過，所以熟悉一些線上業(yè)務(wù)的操作，于是便注冊了微信小程序和抖音號，盡心盡力地幫家里賣桃。

“以前我們只在微信朋友圈賣桃，今年王杰回來后給弄了微信小程序，還注冊了抖音號，只要搜索‘萬榮仙桃’就能買到我們的桃子。”王兵說，“等學(xué)校開學(xué)時(shí)，村里的桃子剛好就賣完了。現(xiàn)在全憑年輕人，經(jīng)過娃這么一弄，村里的鮮桃銷售范圍越來越廣，走得也越來越遠(yuǎn)。”

下一步，南景村準(zhǔn)備開辦專門的網(wǎng)絡(luò)直播、營銷培訓(xùn)班，免費(fèi)指導(dǎo)村民怎么開網(wǎng)店、搞直播。同時(shí)，還要不斷提高黃金蟠桃的質(zhì)量和影響力，爭取將黃金蟠桃打造成南景村的金字招牌。

“今年桃價(jià)好，全市的桃農(nóng)都在自發(fā)地尋找新品種，都要往前走。今年我們的新品種也賣到錢了，很多種植戶都打算種新品種了。我們將不斷探索創(chuàng)新，積極引入先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，讓產(chǎn)量和質(zhì)量更上一層樓。”王兵說，南景村不僅要讓桃子成為致富的金果子，還要圍繞桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，打造特色品牌，吸引更多的人來到南景，感受這里的田園風(fēng)光。同時(shí)，通過發(fā)展桃產(chǎn)業(yè)，帶動其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力。（記者 范娜）