12月18日，暖陽高照，湖南省綏寧縣李熙橋鎮灣頭村牛蛙養殖基地，飼養員在忙著投放飼料，成堆的牛蛙浮出水面覓食。基地負責人帶著員工正忙著平整蛙池，安裝擋板，一派忙碌景象。

基地負責人帶著員工正平整蛙池（宋三龍 供圖）

牛蛙是一種蛙科動物，因其叫聲大且洪亮酷似牛叫而得名，原產于北美洲地區，已遍及世界各大洲。牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高等優點，備受人們的喜愛。同時具有極高的經濟價值，蛙皮可制作高級皮革，蛙內臟可以藥用，蛙油可制作高級潤滑油。

李熙橋鎮灣頭村牛蛙養殖基地負責人林松興是福建省漳州人，有著十多年的牛蛙養殖經驗，2023年元月，他來到綏寧縣李熙橋鎮灣頭村，看到這里優美的環境、優質的水資源以及良好的營商環境，便決定到這里來投資興業，流轉了30余畝土地，建起蛙池，播下希望的種子。他說道：“去年元月份，我決定在這里發展牛蛙產業，得到了鎮、村的大力支持，在土地流轉、道路硬化、政策扶持上給予了很多便利。”

綏寧縣李熙橋鎮灣頭村牛蛙養殖基地（夏云鳳 供圖）

基地建起來后，林松興與廣東省一家銷售牛蛙企業簽訂了訂單協議：由該企業統一提供飼料，負責回收銷售，林松興只負責技術性工作和日常喂食飼養。有了這份保障，有效破解了養殖無門路、銷售無渠道的難題，也免去了成品蛙銷售的后顧之憂，讓林松興吃上了一顆定心丸，更加堅定了發展牛蛙養殖的信心。

林松興展示成品蛙（宋三龍 供圖）

林松興介紹，牛蛙從小蝌蚪到成品蛙，需要7個月的時間，采取“基地+企業+訂單+農戶”的模式，大量聘用周邊村民，年發放工資20萬余元，切實為群眾找到一條增收致富的路子。

唐妙容是綏寧縣李熙橋鎮灣頭村六組村民，以前一直在廣東惠州一家工廠打工，每月能掙3000元，現在回來在牛蛙養殖基地做事，每月有5000元的工資，說起在家門口找到這么好的事做，她異常興奮，滿臉洋溢著幸福的笑容。

綏寧縣李熙橋鎮牢固樹立“綠色、健康、生態”理念，依托良好的生態和豐富的林地資源，大力推動多元化養殖產業，在資金、政策、硬件設施建設等方面給予了大力支持，為牛蛙養殖基地硬化道路1000余米，修建了污水處理設施。牛蛙養殖基地的建設，不僅為周邊村民提供了更多家門口就業的機會，也為該村的產業發展起到很好的示范引領作用，每年為該村增加集體收入20000元。

李熙橋鎮灣頭村黨支部書記莫祚榮說道：“牛蛙養殖基地給我們村里的產業帶來了新的氣象，一是增加了我們村集體經濟收入；二是通過土地流轉、務工給周邊村民帶來了很大實惠。希望基地負責人為我們村里培養更多的養殖能手，助力鄉村振興。”

近年來，綏寧縣大力推進農業產業結構調整，加大政策性扶持和引導，以培育農業龍頭企業為重點，大力推廣“龍頭企業+合作社+農戶”的發展模式，積極為村民尋找致富門路，通過訂單生產、以銷定產的發展思路，探索農業企業、合作社帶動農戶種植的發展模式，引導群眾發展種植養殖產業，促進農業穩定發展和農民增收，推動鄉村振興戰略落地生根。（宋三龍 向海 夏云鳳）