央廣網(wǎng)保定8月14日消息（記者王藝霖）立秋過后，總投資50億元的京津冀食品保供基地項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱“保供基地”），依舊熱鬧繁忙，開業(yè)半年多的保供基地一期園區(qū)車來車往，加緊施工的保供基地二期如火如荼。同時(shí)，在首衡特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站國家重點(diǎn)項(xiàng)目的加持下，京津冀食品保供工程將再度擴(kuò)容，進(jìn)一步提升京津冀“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供能力。

“菜籃子”裝著大民生

首衡高碑店市場(chǎng)是京津冀地區(qū)重要的“菜籃子”。其中，保供基地作為首衡高碑店市場(chǎng)的升級(jí)、擴(kuò)建項(xiàng)目，總建筑面積52萬平方米，總儲(chǔ)備能力達(dá)到25萬噸。輻射包括北京、天津、黑龍江、內(nèi)蒙古等13個(gè)北方省、市、自治區(qū)，帶動(dòng)著省內(nèi)150萬畝的蔬菜種植。

蔬菜區(qū)商戶出貨（央廣網(wǎng)發(fā) 張衛(wèi)軍 攝）

8月13日清晨，市場(chǎng)內(nèi)車流不斷。白菜、大蔥、豇豆、冬瓜等蔬菜銷量，連日來明顯增加。本地的鐵棍山藥、內(nèi)蒙古的胡蘿卜、山東的黃瓜和大蔥等都在有序上市，前來批發(fā)的采購商絡(luò)繹不絕。

“最近每天出貨30多噸，我們與廣東、廣西、海南等產(chǎn)地簽訂了包銷協(xié)議，從現(xiàn)在開始可以一直供給到春節(jié)，貨源非常充足。”冬瓜經(jīng)營大戶宋洪碩一大早就忙著出貨。

市場(chǎng)管理人員向商戶了解蔬菜儲(chǔ)備情況（央廣網(wǎng)記者 王藝霖 攝）

據(jù)悉，針對(duì)連日來的高溫、降雨，保供基地的市場(chǎng)管理人員一方面指導(dǎo)商戶提前鎖定貨源，確保當(dāng)季蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)，一方面號(hào)召商戶根據(jù)實(shí)際需求，加強(qiáng)與產(chǎn)地聯(lián)系，及時(shí)訂貨補(bǔ)貨，讓“菜籃子”更充實(shí)，讓百姓可以吃到品類多樣的蔬菜。

新規(guī)劃賦能新優(yōu)勢(shì)

為進(jìn)一步做好京津冀地區(qū)的應(yīng)急物資保供工作，提高應(yīng)對(duì)京津冀地區(qū)突發(fā)重大公共衛(wèi)生事件、重大自然災(zāi)害的能力，確保京津冀地區(qū)特別是首都7天以上應(yīng)急生活物資充足供應(yīng)、價(jià)格穩(wěn)定，首衡集團(tuán)正在推進(jìn)保供基地二期和特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站項(xiàng)目的工程建設(shè)。

據(jù)了解，保供基地共分兩期建設(shè)，其中一期投資25億元，主要建設(shè)凈菜交易區(qū)、特菜交易區(qū)、食用菌交易區(qū)、蔬菜保鮮庫和食品安全監(jiān)測(cè)中心及相關(guān)配套設(shè)施。

一期項(xiàng)目以河北凈菜、特菜大宗交易為主要業(yè)態(tài)，多維度構(gòu)建了渠道暢通、輻射面廣、產(chǎn)品資源豐富的京津冀地區(qū)食品保供體系。同時(shí)，特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站項(xiàng)目的同步建設(shè)，使得京津冀食品保供工程的整體應(yīng)急儲(chǔ)備量得到明顯提升。

保供基地一期項(xiàng)目交易現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)記者 王藝霖 攝）

目前，保供基地一期有蔬菜經(jīng)營商戶2000余戶，主要來自北京、天津、河北等地。市場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)容后，上、下游商戶數(shù)量也會(huì)同步增加，進(jìn)而推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同配合，帶動(dòng)商戶們集聚發(fā)展。

據(jù)介紹，保供基地一期現(xiàn)在每天蔬菜的銷售量達(dá)2萬噸，近半年以來，每月都呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。為滿足不斷增長的市場(chǎng)需求，保供基地二期正在積極進(jìn)行招商，吸引更多商戶入駐，打造功能完備的物流集散新場(chǎng)景。

與傳統(tǒng)市場(chǎng)只具有單一交易功能不同，這里集經(jīng)營、辦公、住宿等功能為一體，將信息技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品流通深度融合，向現(xiàn)代化、智能化方向轉(zhuǎn)變，刷新了很多業(yè)內(nèi)人對(duì)傳統(tǒng)市場(chǎng)的認(rèn)知。

據(jù)悉，保供基地二期的理貨區(qū)采用“前棚后店”模式，能保證極端天氣下采購業(yè)務(wù)順暢和貨物儲(chǔ)存良好，很大程度上為采購商提供了便利。保鮮庫門口坡度和緩，方便短駁運(yùn)輸車輛進(jìn)出，提高了安全性。此外，大棚采用框架+網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，不僅合理利用了內(nèi)部空間，更提高了經(jīng)營環(huán)境的舒適性。

項(xiàng)目建設(shè)跑出加速度

為了讓保供基地二期和特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站盡快落地，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年開工，當(dāng)年運(yùn)營，保定高碑店首衡集團(tuán)加足馬力，跑出項(xiàng)目建設(shè)“加速度”。

首衡京津冀食品保供基地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人楊再豐介紹，目前，保供基地二期項(xiàng)目和特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站項(xiàng)目都在緊張施工中，其中特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站項(xiàng)目于今年5月開工，計(jì)劃在今年10月底交付運(yùn)營。

在施工建設(shè)過程中，工作人員每天都會(huì)分解施工計(jì)劃，并通過現(xiàn)場(chǎng)施工實(shí)際進(jìn)展，實(shí)時(shí)調(diào)度施工單位增加施工人員，并合理交叉施工作業(yè)，以保證項(xiàng)目在計(jì)劃期限內(nèi)交付運(yùn)營。

保供基地二期項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)發(fā) 張衛(wèi)軍 攝）

“首衡集團(tuán)是食品流通領(lǐng)域的領(lǐng)航者，集團(tuán)運(yùn)營的首衡高碑店國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心已是中國北方地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品集散基地和京津冀地區(qū)重要的‘菜籃子’。”首衡農(nóng)副集團(tuán)蔬菜區(qū)總經(jīng)理劉廣表示，未來，隨著保供基地二期和特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站項(xiàng)目的投入運(yùn)營，首衡高碑店國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心將進(jìn)一步提升穩(wěn)產(chǎn)保供能力，不僅要讓市場(chǎng)商戶鼓足“錢袋子”，更要讓京津冀市民拎穩(wěn)“菜籃子”。