中藥房推出“新中式”茶飲，成今夏新晉“頂流”

醫生提醒：中藥茶飲仍屬于中藥范疇，市民選擇服用前要參考個人體質

近段時間，在社交媒體平臺上，由各大中醫醫院推出的烏梅湯、養發飲、減脂茶等中藥茶飲產品已逐漸嶄露頭角，成為與網紅奶茶、咖啡等飲品并列的新晉流量熱點。近日，湖南中醫藥大學第一附屬醫院所推出的“烏梅甘露飲”正式在線上渠道進行銷售，首批茶包在短時間內便迅速售罄，市場反響熱烈。

如今，多種來自中醫醫院的中藥茶飲產品已成功“破圈”，受到廣泛關注和追捧。尤其是年輕群體，他們紛紛將手中的“冰美式”替換為壺中的“新中式”茶飲，展現出對中藥茶飲的濃厚興趣與高度認可。專家提醒，“新中式”茶飲本質上仍屬于中藥范疇，因此，在飲用之前應當首先經過中醫的辨證施治，以確保其適宜性與安全性。

醫院開的“中藥茶包”頗受消費者喜愛

小張是一名忙碌的程序員，經常加班到深夜，飲食不規律，常常看起來精神不振。隨著夏季的到來，長沙像“蒸籠”一般的高溫天氣讓他感到更加疲憊，食欲不振，情緒也變得焦慮。一次偶然的機會，小張在社交媒體上看到湖南中醫藥大學第一附屬醫院上線了“烏梅甘露飲”，便在互聯網醫院下了單。

“喝了兩天，感覺這種‘新中式’不僅味道好，解暑效果也很好。”小張逐漸用“烏梅甘露飲”替代了日常的咖啡、奶茶，還特意帶了一些茶包在辦公室里泡制，邀請同事一起品嘗，主動向周圍人推薦這款“神奇茶飲”。

但并非每個人的“新中式”體驗都如小張一般滿意。網友小俞在社交媒體上分享了她網購酸梅湯的經歷：“收到烏梅湯后每天都會用煮茶壺煮著喝，但我這兩天白天喝了后，晚上就會胃痛，月經也提前了。各位姐妹，這是啥原因啊？”小俞說，由于沒搶到互聯網醫院的酸梅湯，她便按照網上流傳的配方，自己去藥房抓了相應的藥材。喝了幾次之后，總是感到胃痛，小俞不敢再喝，猜測“可能是體質不適合”。

“新中式”茶飲包是中藥時尚化的積極探索

去年，浙江省中醫院推出的烏梅湯一經上線，便迅速引發市場熱烈反響，創下了3天內銷售20多萬份的佳績。今年，醫院再接再厲，推出了全新升級的2.0版烏梅荷葉飲。該飲品在上線短短24小時內，即在各大社交平臺掀起熱議，并實現下單量高達115萬份的驚人記錄。

在湖南，這股由“烏梅飲”引領的健康風潮同樣吸引了不少市民的關注。6月17日，湖南中醫藥大學第一附屬醫院研制的“烏梅甘露飲”正式面向公眾發售，首批茶包一經上架便迅速售罄。據該院黨委副書記、院長朱鎮華介紹，此次推出的“烏梅甘露飲”，由全國名中醫王行寬教授親自審方把關，配方靈感源自古方，經過加減化裁而成。同時，在藥材采購方面，醫院通過集中采購的方式，有效降低了藥材成本。

該飲品以烏梅、炒麥芽、山楂、甘草、玫瑰花等純中藥草本為組方，未添加任何甜味劑。同時，飲品中還融入了部分清熱潤肺、潤腸通便的佐藥，從而能夠發揮出顯著的生津止渴、消食解膩功效，深受消費者喜愛。

“新中式”茶飲為何火了？其實，“新中式”茶飲包的“出圈”，標志著中藥在現代化、時尚化道路上的一次積極探索與實踐。長沙市第一醫院中西醫結合科主任、副主任醫師湛韜表示，現在流行喝中藥茶飲，一是說明大家的健康養生意識提高了，二是老百姓對中醫藥、傳統文化更加熱衷了。“中藥里確實有不少藥材是‘藥食同源’的，選用一些性質相對平和的中藥制作成茶飲，在專業上是可行的。”

中藥茶飲為我國的傳統中藥劑型，用藥量少，飲服方便，取效充分，比開方喝中藥更方便，因此受到追捧。長沙市中醫醫院（長沙市第八醫院）主任藥師、湖南省名中醫鄧曼靜說，中藥茶飲包等中藥產品，其核心目標在于針對體質改善這一關鍵環節進行精準施治。特別是針對當前年輕群體，因工作與生活雙重壓力之下，作息不規律，往往容易出現體質偏頗的狀況。然而，多數情況下，這種體質偏頗尚未達到需要就醫治療的程度。因此，通過中藥茶飲包等便捷方式，可有效改善體質，既方便實用，又能有效預防疾病的發生，從而凸顯出“治未病”的意義。“過去，人們一想到中藥就覺得它‘又黑又苦，很難喝’。現在‘新中式’茶飲包火了，為醫院和醫生提供了新的思考方向，即在傳承和發揚中醫藥文化方面尋找更多可能性。”鄧曼靜說。

“藥茶”也是“藥”，需參考個人體質

醫院推出中藥茶飲，旨在為廣大群眾消費者提供更為便捷的養生方式，推動中醫藥養生理念深入百姓日常生活。需要強調的是，盡管“新中式”茶飲以飲品形式呈現，但其本質仍屬于中藥范疇，因此在使用過程中必須遵循中醫的辨證施治原則。

鄧曼靜建議，市民在選擇含有中藥飲片的茶飲之前，務必經由專業中醫師進行體質辨證，以明確自身健康狀況。各類中藥飲片制的茶飲，均針對特定體質而設，即便藥性溫和，亦存在禁忌證。以酸梅湯為例，胃火旺盛或濕氣較重的患者，應避免飲用酸梅湯。此外，對于胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者而言，過量攝入此類酸性物質會刺激胃酸分泌，進而加劇病情。同時，糖尿病患者及孕產婦亦不宜過量飲用酸梅湯。市民在飲用此類茶飲時，應充分考慮個人體質與健康狀況，確保安全飲用。

朱鎮華也表示，“烏梅甘露飲”適合夏季日常飲用，夏日出汗較多者效果更佳。進食燒烤、火鍋、麻辣燙等辛辣油膩食物后，可以將其作為解膩使用。但要注意的是，“烏梅甘露飲”不宜空腹服用；患有糖尿病等慢性病未控制者、兒童及年老體弱者，需在醫師指導下服用；月經期、消化性潰瘍患者慎用，妊娠期及哺乳期禁用；大便溏泄及脾胃虛寒者不宜使用。

“建議大家還是本著一個養生休閑的心態來看待這些茶飲的作用，茶飲一般不能代替藥物，不能代替正規的中醫治療。”湛韜提醒，養生的重點仍然離不開良好的生活習慣，不能一味依賴中藥茶飲。若身體持續出現不適癥狀，建議及時調整作息習慣、飲食習慣以及情緒狀態，并務必及時前往正規醫院進行就診，以確保得到科學、有效的治療。

長沙晚報全媒體記者 傅容容