眼下正值百合收獲季節(jié),走進(jìn)霍山縣漫水河鎮(zhèn)大唐百合有限公司,加工車間里熱鬧非凡,機(jī)器轟鳴,一派繁忙景象。工人們有條不紊地進(jìn)行著百合的下貨、清洗、剝片,烘干,打包等工作,整個(gè)生產(chǎn)流程高效順暢。
“百合基地共種植百合300畝,百合現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入成熟期,山上工人正在緊鑼密鼓地采挖,今年長勢(shì)特別好,一畝地可以產(chǎn)出2000斤!贝筇瓢俸峡偨(jīng)理唐前兵介紹說。
近幾年,隨著人們健康養(yǎng)生的意識(shí)日益提高,百合產(chǎn)業(yè)逐步回暖,漫水河鎮(zhèn)搶抓新機(jī)遇,學(xué)習(xí)運(yùn)用浙江“千萬工程”經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境好,土壤有機(jī)質(zhì)含量高等優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)當(dāng)?shù)厝罕姅U(kuò)大種植面積,培育優(yōu)化百合特色產(chǎn)業(yè),加快建設(shè)彰顯徽風(fēng)皖韻的宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村。
技術(shù)指導(dǎo)添動(dòng)力。為提高種植技術(shù),該鎮(zhèn)組織村書記、合作社老板、種植大戶前往周邊地區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察學(xué)習(xí)百合種植經(jīng)驗(yàn)。鼓勵(lì)企業(yè)從湖南龍山引進(jìn)高山百合種苗,加大機(jī)械設(shè)備投入,采用標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化種植管理方式,提高百合產(chǎn)量、品質(zhì)。此外該鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所還打造“紅農(nóng)夢(mèng)”志愿服務(wù)項(xiàng)目,組建由農(nóng)機(jī)專家、科技特派員及本土種植能手組成的志愿服務(wù)團(tuán)隊(duì),深入田間地頭為農(nóng)戶提供精細(xì)化種植管理、病蟲害防治等技術(shù)指導(dǎo)。
漫水河百合喜獲豐收(吳芳攝)
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)助增收。百合加工車間里的工人大都是來自附近的村民。該鎮(zhèn)采用“村集體經(jīng)濟(jì)+合作社+基地+農(nóng)戶+訂單”的模式,鼓勵(lì)企業(yè)、合作社每年與農(nóng)戶簽訂收購協(xié)議,實(shí)現(xiàn)了百合產(chǎn)業(yè)從種植、管理到收購、加工等環(huán)節(jié)的規(guī)模化經(jīng)營,有效解決了農(nóng)戶的后顧之憂,確保有人種、有產(chǎn)量、不愁賣,形成種、產(chǎn)、銷暢通的良性循環(huán)。同時(shí)在百合成熟季節(jié),合作社吸納附近村民就近務(wù)工,讓當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)。據(jù)了解,該鎮(zhèn)今年種植百合總面積5000畝,帶動(dòng)戶均增收4000元。
“我年紀(jì)大了,也沒個(gè)固定工作,每年種點(diǎn)百合賣給基地,農(nóng)閑時(shí)來給基地幫忙剝百合,今年百合行情好,老板按11元/斤收購。剝百合三毛錢一斤,一天下來也能剝個(gè)兩三百斤,算下來光剝百合一個(gè)月也將近能有3000元的收入呢!”附近村民李大爺正在算著他的收入賬。在他眼中,這一系列的舉措為他帶來了實(shí)實(shí)在在的收益。
工人加工處理鮮百合(劉玉才攝)
農(nóng)旅融合樹品牌。漫水河百合是國家地理標(biāo)志品牌,個(gè)頭飽滿、肉色白、品質(zhì)好,口感佳,且作為藥膳具有很好的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,深受市場(chǎng)歡迎。該鎮(zhèn)抓住當(dāng)下消費(fèi)者追求原生態(tài)康養(yǎng)需求,巧妙融合了生態(tài)康養(yǎng)與鄉(xiāng)村旅游,大力發(fā)展高山康養(yǎng)民宿產(chǎn)業(yè),突出西山藥膳養(yǎng)生特色,鼓勵(lì)民宿農(nóng)家樂利用以百合為代表的中藥材研發(fā)推出“鮮百合燒肉”“山藥炒百合”“百合蝦仁”等養(yǎng)生土菜。與此同時(shí),借助“霍貨有名”電商平臺(tái)的知名度和影響力,打造“霍貨有名”鄉(xiāng)村振興館,在這里可以“一站式”購買霍山本土特色農(nóng)特產(chǎn)品,百合干、霍山石斛、紅燈籠辣椒……各類商品琳瑯滿目,“土特產(chǎn)”搖身一變旅游“伴手禮”,讓游客在沉浸式體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕耐瑫r(shí),還能把這份獨(dú)特的記憶帶回家。(姜夢(mèng)蝶)
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